Med z nektáru kvetov sladkého gaštanu je jedným z najcennejších medov, ktoré naše zemepisné šírky ponúkajú.
Je navyše najvyššej demeter kvality od včelárov chovajúcich včielky výhradne v biodynamickom hospodárstve. Včielky zbierajú tento med v chránenej oblasti UNESCO, charakteristickej pestovaním vína a ovocia, kde majú ideálne podmienky pre prirodzene čistý a lahodný kvetový med.
Gaštanový med je vysoko energetický a ľahko stráviteľný, pretože sa skladá hlavne z jednoduchých cukrov (glukóza, fruktóza, sacharóza), je tiež bohatý na vitamíny a minerálne soli, ktoré sú obzvlášť užitočné pre ľudské telo.
Skladovanie: tento med možno skladovať dlhú dobu, ale ako hygroskopický produkt má tendenciu absorbovať vlhkosť a pachy. Svetlo a teplo môžu v priebehu času zmeniť arómu, preto je lepšie uchovávať ho tesne uzavretý na chladnom a tmavom mieste.
Viac z kategórie
Potrebujete poradiť alebo pomôcť?
-
+421 904 55 33 96 -
info@prirodnyraj.sk -
Kamenná predajňa Ružinovská 40, 82103 Bratislava
-
Otváracie hodiny UTOROK 10:00 - 15:00
STREDA 10:00 - 17:00
ŠTVRTOK 10:00 - 15:00