Dima´s

Dima´s je grécka 5 generačná rodinná farma, ktorá sa zaoberá pestovaním olív už od polovice 19. storočia. Hodnota olivového oleja a olív je hlboko zakorenená v tradičných zvykoch celej rodiny, keďže ich výroba začala už v roku 1866 v Korinte. Rodina Dima´s má vo svojej farme viac ako 150 ročné olivovníky, ktoré okrem svojho historického významu prispievajú ku kráse krajiny, biodiverzite, ochrane životného prostredia a v neposlednom rade k zdravej výžive moderného človeka.

Produkty rodiny Dima´s sú čisté, špičkovej kvality a vypestované s vierou v tradíciu, bez pesticídov, šetrné k životnému prostrediu a s nízkou environmentálnou stopou. Biodynamické pestovanie olív je založené na metódach revitalizácie pôdy olivového hája, recyklácie vedľajších produktov a iných dostupných organických materiálov a ochrany životného prostredia. Tento spôsob výroby olivového oleja znižuje kontamináciu pôdy, vody a vzduchu agrochemikáliami a zároveň pomáha zachovať rozmanitosť cenných rastlín a živočíchov.

Výsledkom je, že táto vzácna olivová šťava je „výnimočný" panenský olivový olej, ktorý si zachováva všetky svoje živiny a prospešné vlastnosti. Vyskúšajte!