V korune kvetu je prítomná široká škála metabolitov so známymi zdravotnými účinkami. Nutraceutické vlastnosti kvetov boli potvrdené v laboratóriách Univerzity v Pise, ktoré potvrdili ich silnú antioxidačnú aktivitu, spomaľujúcu starnutie buniek a podporujúcu prevenciu mnohých patológií.
Aromatické bylinky a jedlé kvety sa v kuchyni vždy používali od nepamäti, z tejto tradície pochádza táto dokonale namiešaná zmes jedlých kvetov, ktorá svojou rôznofarebnosťou dodá jedlu jemnú vôňu a ozdobný efekt aj pre vašu dušu.
Použitie: posypte podľa potreby všetky druhy jedla, ideálne šalát či dezert.
Zloženie: slez, nechtík, borák lekársky, púpava, ruža, nevädza