Celý proces výroby vína je ručný, bez mechanického lisovania hroznových bobúľ, namiesto toho pri výrobe využívajú silu prirodzenej gravitácie. Bobule v šupke nefermentujú, vďaka tomu sa zo šupiek nevylúhuje tmavočervená farba a víno získava iba svetločervenú farbu.
Párty víno je cuvée vyrobené z vybraného hrozna Cabernet Sauvignon, je svieže, ľahké, zábavné a ľahko piteľné.
Náš tip: suché Rosé sa dobre hodí k rezňom, kuraciemu mäsu, hríbom na všetky spôsoby a grilovanej zelenine. Je príjemným osviežením v letných horúčavách aj ako vínny strik. Bez obáv si ho môžu vychutnať aj ľudia s histamínovou intoleranciou.
Alkohol: 11 % vol
Vinárstvo Schmelzers je pionierom na trhu s biodynamickou produkciou vín. Už štvrtá generácia vinárov Schmelzers sa stará o vinohrady špecifickým spôsobom, s čo najväčším ohľadom, úctou a rešpektom k prírode, bez použitia techniky a absolútne bez použitia tradičných chemických hnojív a postrekov. Ich farma je samostatný ekosystém s vlastným včelstvom, vlastnou výrobou prírodných preparátov na podporu pôdy a vinohradu.
Mehr aus der Kategorie
20 €
