Vlašský orech je kráľom medzi orechami a v demeter kvalite to platí dvojnásobne. Ihneď pocítite rozdiel v spracovaní a kvalite vlašských orechov v porovnaní s bežnými či "iba" bio vlašskými orechmi.
Tieto výberové orechy pochádzajú zo Španielska, kde ich rodina architekta Ramona Alarcona pestuje s veľkou vášňou podľa biodynamických noriem od roku 1999. Rodinná farma sa rozprestiera na ploche 725 hektárov a hraničí na úpätí hôr s prírodnou rezerváciou v oblasti La Mancha. Tá je známa svojimi neplodnými a suchými pôdami, ktoré robia poľnohospodárstvo mimoriadne ťažké. Napriek nepriaznivým podmienkam sa však zachovala plodnosť pôdy vďaka biodynamickým kultivačným metódam. V nedotknutých storočných borovicových hájoch sa tak pestujú pásy orechových a mandľových stromov. Toto starostlivé hospodárenie s pôdou sa deje v najväčšej harmónii s prírodou a odzrkadľuje sa tak na chuti orechov, ktorá je skutočne prirodzená a lahodná.
Orechy v biodynamickej kvalite sú absolútnou jednotkou na trhu - chutný, zdravý a jednoduchý snack pre každého. Hrsť vlašských orechov denne pokrýva 100% odporúčanej dennej dávky rastlinných omega-3 mastných kyselín.