Najkvalitnejšia ručne spracovaná kuchynská soľ na svete z portugalského Rio Maior v spojení s čínskym batátom – svetelným koreňom - v tej najvyššej demeter kvalite. V údolí obklopenom stromami a vinohradmi sa nachádzajú slané nádrže, ktoré sa považujú za prírodný zázrak a voda je 7x slanšia ako morská voda. Na jar sú tieto nádrže plné slaných vôd. Drobní poľnohospodári sa spojili, aby zachovali tradíciu produkcie tej najkvalitnejšej soli na svete. Celý proces výroby je ručný. Soľ vysušujú na drevených plošinách 60 hodín na horúcom slnku bez pridania akýchkoľvek chemických protihrudkujúcich látok. Ročná produkcia soli je veľmi obmedzená.
Do tejto prvotriednej soli pridala demeter farma Andreashof svetelný koreň v práškovej forme - je to jednoročný čínsky batát - dioscorea batatas, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou tradičnej čínskej medicíny, považuje sa za imunotonikum. Už v roku 1924 antropozof Rudolf Steiner poukázal na špeciálne schopnosti tejto rastliny a odporučil ju ako dôležitú súčasť potravy. Posiľňuje slezinu, tonizuje telo i dušu.
Používajte ako bežnú stolovú soľ.
Pozor: chráňte pred vlhkosťou.
Zloženie: soľ, práškový svetelný koreň.
Mehr aus der Kategorie
12,40 €
